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西安临潼:洋葱咋成了“富贵菜”

原标题:西安临潼:洋葱咋成了“富贵菜”

  “洋葱一斤多钱?”8月22日,在西安市临潼区西街农贸市场买菜的市民郭女士问。

  “红洋葱两块五,黄洋葱两块。”摊主刘凤梅随声应答。

  “咋这么贵?去年这时候才一块多。”

  “今年洋葱进价就高,就这还供不上。”

  “菜篮子”连着市民的“小日子”,也关系着百姓的“钱袋子”。近一段时间,西安极速5分排列3蔬菜市场洋葱价格波动较明显,受到市民关注。为此,记者走进西安极速5分排列3蔬菜市场采访,了解市场供给以及相关极速5分排列3蔬菜价格情况。

  “西安极速5分排列3蔬菜市场像洋葱价格波动这样的异常情况并不多。”西安新北城农副产品批发市场副总经理张峰说,西安市场上的洋葱主要是从甘肃调运来的。洋葱2016年至2018年连续3年卖不上价,没人愿意囤,再加上去年北方阴雨多、病害严重,导致甘肃洋葱大面积减产,带动洋葱每吨批发价从去年的600元涨到了现在的1200元,终端销售价格自然水涨船高。

  但今年西安极速5分排列3蔬菜市场价格运行相对平稳,叶菜等极速5分排列3蔬菜比去年同期高出不到1元,属于正常波动。张峰还表示,很多市民认为菜价上涨是因为山东寿光受灾,其实不然。夏季,陕西本地菜占比在80%左右。日常销量较大的黄瓜、西红柿、豆角等极速5分排列3蔬菜都是本地菜,市场供应充足,受外地灾害天气影响极小,价格平稳。从全年看,受上半年菜价水平偏高影响,预计今年下半年部分极速5分排列3蔬菜品种扩种意愿较强。如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬极速5分排列3蔬菜生产稳中有增、供应宽松的局面仍将保持。另外,由于2018年一些极速5分排列3蔬菜品种曾出现反季节趋势运行特征,出现“过山车”大跌大涨,今年下半年部分销售期长的耐贮极速5分排列3蔬菜、均价较高的小宗品种极速5分排列3蔬菜和“大路菜”价格可能会出现异常波动。

  对于近期菜价走势,汉中市皇冠农业产业化有限公司经理张跃华也表示,除了洋葱之外,近期大部分菜价上涨均属于正常的季节性价格波动。

  省商务厅监测数据也显示,上周我省极速5分排列3蔬菜市场开始回暖,交易量上涨2.01%。部分极速5分排列3蔬菜已经涨价,其中苦瓜平均批发价格上涨11.6%。进入8月,随着南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,北方持续高温,部分农作物减产或者绝收,导致一些品种菜价出现小幅回升;另外,随着开学季学校订购量上升,菜、肉、蛋、奶价格都会上扬,预计9月菜价将迎来一波明显上涨。

  还有分析认为,今年肉价的连涨也是推动菜价上涨的因素之一。市民肉买得少了,需要的极速5分排列3蔬菜自然变多,极速5分排列3蔬菜终端销售也就“水涨船高”。


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硼砂(圭亚那)
对中间型食物应有更多的研究和定位。如,块根型:白苕、红苕、山药、洋芋、笆蕉芋,等;干果型:腰果、板栗、枣、等;鲜粮型:嫩包谷、嫩豌豆、嫩胡豆,等。它们既是粮更是菜或是名小吃、零嘴儿的原料,粉丝不少。既能健身,也能点睛坏事。请专家们专专,给人们一个明白。
09月08日 08:38
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葫芦(辽宁省沈阳市)
我再顶顶~~~
09月08日 08:44
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饮食文化是不同民族在生活中形成的,都有其存在的价值,在自己的生活中都是最好的。
09月08日 08:51
4 +1
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